Stránky

Nejhorší v životě je srážka s blbcem...

Když jsem byla málá, tak mi taťka často říkával: "Z tebe bude něco velkého, pokud tě něco malého nesežere.". A měl pravdu. V životě jsem potkala tolik malých potvor (teda nebyly uplně malé), že už musím být ožraná jak tibetská mrtvola (více info viz. vzdušný pohřeb). Nicméně se nedám a stále stojím na svých nohách. Ona totiž další chytrá věc, kterou jsem od malička slyšela byla - co tě nezabije, to tě posílí. Takže jsem v tomhle směru doufám už dost silná a spíš už jenom kroutím hlavou.

Dnes jsem ale našla na blogu HN super článek o tom, jak vám pracovitý idiot spolenlivě rozloží tým - viz link. Autor mi mluví z duše, opravdu toto téma mám jako každodenní chleba v práci a někdy se nestačím divit, co jsou někteří schopni udělat v honbě za penězi, informacemi a "mocí". Bohužel mě to potkalo na vlastní kůži. Ale to asi každého z nás. Příspěvek je vtipný, realita nikoliv, pokud nejste ten konkrétní pracovitý idiot.
No a abychom přitvrdili, přidávám link na stránku, kde si autor roznodně nebere servítky (podle mého měl hodně negativní zkušenost, kterou potřeboval sdělit) a zasvěcuje čtenáře do problematiky Zmrdů. Kdo nemluví sprostě, ať to radši ani nečte.
Ostatní, čtěte, je to velice zábavné. Mě z toho nejdřív bolelo břicho a pak docela mrazilo :-(.

Taky zažíváte srážky s blbcem a pracovitými idioty? :-))

Today's quote

"Fake it till' you make it."

I found it in my horoscope for this week :-) The only remaining thing is what to fake :-)))

Toskánská chlebová polévka (Tuscan-style bread soup)

Once I was in a mood for a soup and had a lot of vegetables in a fridge and 3-day stale bread... 
Well, I put almost everything I found at home into one pot and guess what - tasty evening soup was born :-)
We ate simmilar soup in Tuscany and I loved it. It was full of vegetables, crumbled bread and it was so thick that a spoon could stand in it.


Here is my recipe:
spring onions
carrots
tomatoes
red paprika
cabbage
chicken consommé
salt, pepper
crumbled bread
herbs from garden - oregano, thyme...

What I missed in my soup were beans. They definitely should be there.

Meruňkové knedlíky

Dnešní stav: 60 knedlíků HAND-MADE...


Po večeři -15 kousků :-) ... když jemu to tak chutná... :-D


Osteria Da Clara, Praha

Měli jsme tu malou firemní večeři. Bylo to ve středu, kdy tady mívají čerstvé ryby, takže hlavní chod byl jasný. Jako předkrm jsem měla prosciuto s hruškou a uzenou mozzarelou. Ty chutě k sobě krásně šly. Dala jsem si jen jednu sklenku rulandského šedého, ale bylo vynikající. No a hlavní chod - nádhera. Lepší rybu jsem v životě nejedla. Můj taťka promine, dělá výborné grilované makrely, ale na mořského vlka od Da Clary to nemá. Donesli celou rybu s grilovanou zeleninou. Na rybě byla větvička rozmarýnu, stejě jako uvnitř, okolo česnek, olej. Maso se uplně rozpadalo. Ryba jako dort. A když už jsem u toho sladkého - panna cota na závěr neměla chybu. Mňam.

http://www.daclara.com/

Bechers Bar - Grandhotel Pupp, Karlovy Vary

Příjemné místo na povolební soukromou oslavu. Mají tam moc milou a pozornou obsluhu, i když jedna slečna, co nás obsluhovala, byla opravdu hodně nová v podniku a neměla ten "grif". Manžel měl výborný steak s grilovanou zeleninou, udělaný přesně podle přání. Já zkusila tradičně Cesar salát. Byl fajn, až na ty rajčata, takže ve finále průměr. No a k pití lahev perlivého vína a jako aperitiv 7 leté portské. Jo, byl to příjemný večer. Živá hudba taky pomohla k náladě. Já mám tyhle typy barů ráda.


http://www.pupp.cz/sekce/35-bary.html
Něco pro dobrou náladu :-)

Craig David - 6 of 1 Thing

Lauren Weisberger - Všechny důležité kontakty

Minulý týden jsem si koupila tuto oddechovou knížku na léto. Bohužel mi vydržela jenom jeden letní víkend, než jsem ji přečetla :-). Samozřejmě je to zase o New Yorku takže jsem to hltala jedním dechem.

Zápletka byla prostá - 27 letá dívenka praštila s prací v investiční bance a začala pracovat pro významnou PR agenturu, která pořádala večírky. Seznámila se s věhlasným gigolem, který ji provázel na každou "služební" párty a kterého jí všechny holky v NY záviděly. Bohužel záviděly jen ten mediální obraz, protože ti dva spolu krom jedné pusy nic neměli. No a naše hrdinka se mezitím zamilovala do "obyčejného" kluka, kterému se podařilo splnit si svůj životní sen a stát se vyhledávaným šéfkuchařem s vlastní restaurací.

Celá knížka je jedna velká párty a holčičí řešení vztahů :-) což mi připomíná, že už jsme s holkama pěkně dlouho nepařily a neřešily...
Jsem ráda, že jsem si to přečetla, je tu NY zase z jiné stránky - tentokrát kluby, povrchní pohled těch, kteří jsou zrovna v kurzu.. bylo to zajímavé.
Kdo má rád NY, tomu doporučuju tuhle oddechovku na víkend :-)

BTW - Lauren Weisberger napsala Ďábel nosí Pradu. Tohle je její druhá knížka.