Čokoládové brownies podle Lindt

Ingredience:
300g nalámané čokolády Lindt Excellence 70%
75g másla
3 vejce
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1/2 čajové lžičky soli
120g mouky
150g nasekaných vlašských ořechů

Postup:
Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte formu 20x20cm a vyložte pečícím papírem. Za stálého míchání nechte rozpustit nalámanou čokoládu a máslo. Odstavte a nechejte trochu schládnout. Smíchejte dohromady vejce, cukr, vanilku a sůl, dokud se dobře nepropojí. Přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a propracujte ručně nebo v robotu na pomalé otáčky. Přidejte mouku a ořechy a znovu směs dobře promíchejte. Vlijte směs do formy a pečte přibližně 20 minut. Toto množství vyjde zhruba na 25 malých brownies.