Pečený losos na kmínu

Další jídlo, které jsem z té překrásné rybičky dělala, byl pečený losos na kmínu. Plech jsem vymazala máslem, kápla trochu olivového oleje, rozehřála troubu na 200°C a lososa dala na plech kůží vespod. Nasypala jsem na něj kmín a pokladla plátky másla. Mezitím jsem udělala salát z polníčku, rukoly a cherry rajčátek (zálivka z balzamikového octa, olivového oleje, pepře, soli). Pak jsem steaky obrátila, aby se propekly i z druhé strany, vypnula troubu a po pár minutách to bylo hotové :-). Kromě salátu jsme měli ještě vařené brambory. Před podáváním jsme steaky posypali hrubou solí. No byla to zase mňamka, co tu budu rozepisovat :-))).